| 戻る | 更新日:2023/02/27 |
仕入（食品調達バイヤー）
| renew | 2023/02/27 |
| NO | JOB074672 |
| 職種区分 | 事務、企画、管理系 ／ 物流・購買・貿易 |
| 業務内容 | 国内商材、海外商材の調達（食品全般）を担当いただきます（海外商材は直貿を含む）。 ご入社後は、ご経験されてきた魚種をベースに、取り扱う魚種を拡げていただき、 日々の水産商社との商談に加え、現在進めている直貿の際には、 海外サプライヤーとの交渉も発生致します。 国産天然魚の担当の方は全国の漁港との関係を深めて頂き、新たな商材を発掘頂きます。 当社の調達バイヤーの特徴・やりがいとしては、 自分たちが仕入れてきた商材の売れ行きなどをダイレクトに感じられることに加え、 会社が決めたものを調達するだけでなく、店舗で販売したいと思える商品を、 調達バイヤーの判断で仕入れることが出来るのもこのポジションの魅力です。 （実際に毎月開催されているキャンペーンの目玉商品などは商品部主導で決定しています。） 【役職】 専門課長クラス 【変更の範囲：会社の定める業務】 |
| 勤務地 | 大阪府 |
| 転勤の有無 | 無し |
| 求められる経験 | 【必須】 以下のすべてを有する方 ・水産系の会社（商社等）で調達業務を経験されている方（サプライヤーとの交渉経験が必要です） ・海外からの調達にも精通されている方 ・水産物の加工品に関する知識がある方 または、 ・国産天然魚の調達の専門性を有しておられる方 |
| 雇用形態 | 正社員（無期） |
| 給与 | 年収 730万円 ～ 850万円 ［月給制］ 【月給】 450,000円～ ※経験・能力により優遇します |
| 勤務時間 | 9:00～18:00 ※休憩60分 実働：8時間00分 残業： 月 20～30時間程度 |
| 休日 | 完全週休2日制（土曜、日曜、祝日） 慶弔休暇 結婚休暇 忌引休暇 災害休暇 公務休暇 有給休暇（6ヶ月経過後より10日～最高20日） 産前・産後休暇（取得実績あり） 育児休暇（取得実績あり） 介護休暇（取得実績あり） ※年間休日119日（2021年度） |
| 待遇・福利厚生 | 昇給年1回 賞与年2回（6月・12月） 交通費全額支給 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） 役職手当 残業手当 家族手当 住宅手当（地域により10,000円～33,000円） 単身赴任手当 帰郷手当（月2回） 財形貯蓄制度 社員持株会 永年勤続表彰制度 退職金の前払い制度 団体長期障害所得補償保険 慶弔見舞制度 健康診断・人間ドッグ |
| 企業PR | |
| ★回転寿司企業 売上高・店舗数No.1（フードビジネス総合研究所 2015年度調べ） ★飲食部門 顧客満足度1位（公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会 2017年度調べ） 【回転寿司は、世界に通用するビジネスモデル。】 同社は回転寿司業界売上日本一、創業以来34年間連続増収中の会社です。一店舗あたりの平均売上は約3.5億円と、外食業界の中でも非常に大きな売り上げを誇ります。海外ではすでに韓国と台湾にSUSHIROを出店しており、今後世界中で「SUSHI＝SUSHIRO」と言っていただける可能性を秘めています。日本が誇る「すし」というコンテンツを、すぐれたビジネスモデルで広めていく。「うまいすしを、腹一杯。」を一人でも多くの人に感じてもらう。それを事業にしている企業です。 【うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。】 原点は、職人が握る一軒の寿司屋。うまいすしを、一人でも多くの人に、腹一杯食べてもらいたい。創業から35年、この理念に基づいて、すべての経営判断をしてきました。うまいすしを提供するために、食材原価約50%。できたてを提供するために、セントラルキッチンを撤廃。一人でも多くの人に食べてもらうために、「回転寿司」というシステムを導入。腹一杯になってほしいから、一皿基本100円。本当にうまいすしを食べてもらいたいという、職人の心意気は今も受け継がれています。やり方は創業当時からずいぶん変わりましたが、理念は全く変わっていない。これが、お客様から圧倒的な支持を得て、企業として安定した成長を続けていける理由です。 |
|
| 企業プロフィール | |
| 社名 | 株式会社FOOD&LIFE COMPANIES |
| 業種分類 | フード・レストラン |
